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Plumcake alla vaniglia

di Silvia (08/06/2009 - 06:57)

Oggi vi insieme ad una ricetta al profumo di vaniglia, vi raccontiamo un po' di noi e di come si sta evolvendo il nostro progetto. In questi giorni stiamo partendo con una nuova collaborazione con Plurimix Point, un sito di commercio elettronico per casalinghi e alimenti. Con il loro aiuto andremo alla scoperta di nuovi ingredienti naturali e biologici e di nuovi strumenti di lavoro per la preparazione e la presentazione delle nostre ricette.

Quest'azienda, da sempre all'avanguardia nei prodotti e nei servizi proposti al proprio pubblico, ha deciso di sperimentare anche in termini di comunicazione. La rete offre nuove opportunità:

è più efficace perché riesce a dialogare con i propri clienti, invece di cercare di colpirli con messaggi pubblicitari forti e unidirezionali.
è più economica e non ha bisogno di grossi budget, ma solo di professionalità specifiche e aggiornate.
è circolare e può rafforzare e rafforzare i benefici delle campagne tradizionali.

Nello scontro Tribù vs Target, noi stiamo con la tribù, e voi?

Ecco la ricetta

Ingredienti:

180 gr di burro leggermente salato, 180 di zucchero semolato extrafine, 3 uova, 180 farina, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1 cucchiaino cremor tartaro, 1 cucchiaiono estratto naturale liquido vaniglia bourbon del Madagascar, 70 gr latte, 100 zucchero a velo, acqua qb, 1 stecca di vaniglia.

Preparazione:

Montare il burro morbido con lo zucchero e aggiungere un uovo e un cucchiaio di farina e mescolare (ripetere questa operazione per ogni uovo). poi vaniglia liquida e poi la farina tutta insieme amalgamando dal basso verso l’alto e aggiungendo il latte. Mettere nello stampo da plum cake a 180° per 20/25.