Alcuni appunti dall'ultimo compleanno di Benedetta. La festa è stata ricca e affollata e non era facile pensare alla presentazione dei piatti :-). Ma con poco si può miglioare:

 

- attenzione alle bottiglie in tavola sciupano tutto l'effetto della presentazione delle pietanze. Meglio mettere tutto il possibile in caraffe (comprarne almeno due nuove) e per il resto delle bibite preparare un angolo bar

 

- non ripeter il bicchierino con yogurt, panna , musli e frutti di bosco. Se si vogliono proporre questi alimenti meglio preparare 3 coppe separate con i frutti di bosco conditi con un po' di zucchero e limone

 

- per la torta di compleanno meglio averla già pronta e non da montare, e in ogni caso eviterei torte alla frutta anche se l'aveva chiesta benedetta poi nè lei nè gli altri bambini l'hanno mangiata

 

- infine ci vorrebbe più tempo per fare le foto con un po' più di cura. Sentire se può venire un amico un po' prima per aiutarti in questa attività oppure fare i preparativi molto prima dell'arrivo degli amici.